Jídelní lístek


Polední menu vaříme pro vás každý den od 11h do 15h

Dnešní nabídku poledního menu najdete jako vždy na našem Facebooku. 

Odpolední nabídka každý den od 15h do 20:30h (sobota do 21:00h)


Předkrmy

  • 80 g   Kachní paštika s brusinkami  (servírované s pečeným chlebem a cibulovým chutney)  95,-

  • 100 g   Grilovaná mozzarella v parmské šunce  (podávané na rukolovém salátku a pečenou bagetkou)   95,-

Polévky

  • 200ml Hovězí vývar s nudlemi  49,-

  • 200ml Hráškový krém, bylinkové krutonky, zakysaná smetana  49,-

  • 200ml Polévka dle denní nabídky 49,-

Hlavní chody

  • 200 g Kuřecí supreme plněné sušenými rajčaty a baby špenátem (kuřecí prso s křupavou kůží, které doplní bylinková omáčka)   139,-

  • 150 g Panenka s hříbkovou omáčkou a bramborovými plackami  (jedno z nejlepších kusů masa naší země si můžete vychutnat v kombinaci s vynikající hříbkovou  omáčkou a plackami z brambor)  239,-

  • 200 g Kachní prso na šípkové omáčce a bramborové pyré (kachna je pečená do růžova a perfektně ladí s šípkovou omáčkou a bramborovým pyré  s lanýžovým olejem)   259,-

  • 200 g Flank steak na pepřové omáčce a grilované zelenině (šťavnatý hovězí pupek, podávaný medium si vychutnáte s grilovanou zeleninou, paprika, cibule, brambor, cuketa, lilek, bylinky, olivový olej)  269,-  

Hamburgery

  • 200 g Hamburger Bistro Libra (naše bulka, hovězí maso, cheddar, slanina, rajče, bylinková majonéza, cibule, okurka, polníček, ledový salát)  180,-
  • 150 g Hamburger Porto (naše bulka, portobello, cheddar, rajče, jemně pikantní  majonéza, nakládaná cibule, polníček, ledový salát)  149,-

  • 200 g Hamburger s Camembertem  (naše bulka, hovězí maso, camembert, slanina, rajče, brusinková  majonéza, cibulové chutney, polníček, ledový salát)  180,-

Česká klasika

  • 150 g Smažený kuřecí řízek   109,-

  • 150 g Smažený vepřový řízek 109,-

  • 150 g Smažený sýr Gouda na přepuštěném máslem a grenaille,  naše tatarka  (Přepuštěné máslo zbavené bílkoviny dodá mnohem lepší aroma)  159,-

  • 150 g Svíčková na smetaně s  karlovarským knedlíkem (s brusinkami, citronem a šlehačkou)  179,-

  • 150 g Čerstvě namíchaný tatarák s topinkami z našeho chleba (sůl, pepř, vejce, červená paprika, cibule, kečup, hořčice)  189,-

  • 500 g Pečená marinovaná vepřová žebra, rozpečený chléb (žebra se krásně rozpadají od kosti, takže je můžete snadno namáčet do hořčice, strouhaného křenu a zakusovat kyselou okurkou)  219,-

  • 1ks Vepřové koleno s křenem a hořčicí, rozpečený chléb (pro objednání je nutná rezervace 24h předem na čísle 728 758 032)  279,-

                    

Saláty

  • 200g Plněné žampióny na salátě  (žampiony jsou pečené s bylinkovým pestem, smetanovým sýrem a parmezánem, podávané na salátě s polníčkem, rukolou, rajčetem a posypané slunečnicovým semínkem)   139,-
  • 200g Salát s parmskou šunkou (olivy, sušená rajčata, rukola, polníček a bazalkové pesto) 149,-
  • 300g Cesar salát s kuřecím masem ( 200g kuřecí supreme, římský salát, parmezán, ančovičkový dresink, krutonky)   179,-
  • 200g   Roastbeef na salátku (salátek je z rukoly, polníčku, ředkvičky a červené cibule s olivovým olejem, podáváme s rozpečeným chlebem námi pečeným a křenovo-hořčičným  dipem) 149,-

Dětská jídla

  • 80g Přírodní kuřecí plátek s hranolkami 69,-
  • 80g Smažený kuřecí řízeček s bramborem   75,-

Něco malého

  • Smažené brambůrky   39,-
  • Cibulové kroužky   49,-

Dezerty

  • 150g Čerstvá vafle s nutelou, banánem a šlehačkou   69,-
  • 150g Čerstvá vafle se zmrzlinou z bílé čokolády a levandulí (ovoce, šlehačka)    79,-
  • 1ks Zmrzlina od Zmrz-li dle denní nabídky (vyzkoušejte klasické i netradiční příchutě této poctivé české zmrzliny)   25,-

Přílohy

  • Ošatka pečiva  35,-
  • 200g Hranolky    35,-
  • 200g Opečené brambory s pažitkou   35,-
  • 200g Sezónní grilovaná zelenina   55,-
  • 200g Americké brambory ve tvaru "V"    39,-
  • 1ks chléb   3,-

Omáčky

  • Tatarská, česneková, bylinková, pikantni   25,-